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Che cosa cucino oggi? Sicuramente una delle domande più ricorrenti delle nostre vite frenetiche, dove tra lavoro e impegni ci rimane così poco tempo per affinare le nostre doti culinarie. Ora, però, la tradizione sposa l’innovazione: nasce l’applicazione per iPhone e iPad di Sale & Pepe, la storica rivista Mondadori che da più di vent’anni rappresenta una garanzia nel panorama gastronomico italiano. Vi servono idee per una cena veloce? Volete stupire i vostri parenti con un raffinato pranzo di Natale? Desiderate conquistare il vostro partner prendendolo per la gola? Con Sale & Pepe trovate tutto ciò che vi serve: dai classici elaborati piatti della cucina italiana, a nuovissime idee facili e veloci da preparare. All'avvio dell'app, ci ritroviamo subito nella schermata Home, nella quale troviamo le ricette in primo piano e i collegamenti agli speciali di questo periodo. È quindi possibile passare alla Ricerca vera e propria, che ci consente di scegliere le ricette in base al nome, ma soprattutto agli ingredienti, al tipo di portata, tempi di cottura e numero di calorie. Le ricette sono più di 7.000, e ogni scheda presenta un gran numero di informazioni: caratteristiche del piatto, lista degli ingredienti e la preparazione passo per passo. La sezione più sfiziosa è sicuramente quella degli Speciali: raccolte di ricette dedicate a particolari periodi dell’anno, come i pranzi per il Natale o il Capodanno; o a particolari ingredienti di stagione, ad esempio ricette a base di castagne o di zucca. Veri e propri menù con i quali stupire i nostri ospiti. Non manca, naturalmente, un occhio di riguardo alla multimedialità: cucinare sarà ancora più facile per i meno esperti grazie alla sezione Videoricette. Qui troviamo alcuni filmati girati alla “Cook & book Academy”, con prestigiosi chef italiani a spiegarci i vari procedimenti. Ultima chicca per noi appassionati di social network: non poteva mancare la funzione di sharing, con la quale potremo condividere tutte le ricette del nostro cuore attraverso Facebook, Twitter o la classica e-mail. Siete pronti a questo gustoso viaggio gastronomico di alto livello? Con Sale & Pepe vi basterà semplicemente la vostra cucina, un iPhone o un iPad, e naturalmente tanta passione! Trovate l’applicazione Sale & Pepe nell’App Store al costo di 2,99 euro.  

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